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摘要:本文将介绍素烩菜的家常做法。首先准备各种蔬菜,如蘑菇、胡萝卜、黄瓜、豆腐等。将蔬菜洗净切好,热锅凉油,依次加入蔬菜翻炒。可加入适量的调味料,如盐、酱油、鸡精等,提升口感。最后加入少量的水,煮至蔬菜熟透,汤汁浓郁...